现在要在外面吃一碗面，RM3 已经越来越少见了。尤其是在关丹市区，很多早餐、午餐随便一叫，价格都已经来到 RM6、RM7，甚至更高。所以当 Wong Ah Jang 香醋面粉糕还在推出 RM3 白干捞面粉糕，而且已经维持了好一段时间没有起价，确实会让不少关丹人觉得：这个价钱，真的很难得。
Wong Ah Jang 香醋面粉糕，对一些关丹人来说并不陌生。它不是那种靠豪华装修、网红摆盘吸引人的店，而是比较接近本地人日常会去吃的那种老味道。简单、直接、熟悉，吃的是一种关丹人的生活感。
这碗 RM3 白干捞面粉糕，最特别的地方不只是便宜，而是它让人想到以前吃面的感觉。没有太多花巧配料，也不是走高级路线，就是一碗热热的面粉糕，配上干捞酱汁和香醋味道，简单却够味。对很多人来说，早餐或午餐不一定要吃得很贵，有时候这样一碗实在的面，就已经很满足。
现在很多食物起价，其实大家都明白。租金、人工、材料费都在涨，所以商家涨价也不是不能理解。正因为这样，一碗 RM3 的面粉糕才显得更加难得。它不只是一个价格，而是一种“还有人愿意做平民价食物”的感觉。
当然，RM3 的价钱不能要求它像大份豪华套餐。它的价值在于简单、亲民、负担得起。学生、打工族、老人家，甚至只是想吃一点轻便早餐的人，都能用很低的价格解决一餐。对本地社区来说，这种小吃其实很重要，因为它保留了城市里最真实的生活味道。
Wong Ah Jang 香醋面粉糕的 RM3 白干捞，也提醒我们一件事：关丹好吃的东西，不一定要贵，也不一定要包装到很网红。有些味道之所以被人记得，是因为它够真实、够贴近生活，而且价格让人觉得安心。
在这个什么都涨价的年代，还能找到 RM3 的面粉糕，真的不多了。下次如果你经过，不妨试试看。也许它不是最豪华的一碗面，但它可能是最有“关丹味”的一碗平民早餐。
